Bereits in der Weihnachtszeit haben die 4. Klassen je eine Pilzbox bestellt und betreut. Eine große Kiste, gefüllt mit Erde, haben wir mit Pilzsporen (Champignons) versehen und in den Schulkeller gebracht. Dort waren die Temperaturen richtig für die Pilzzucht. Licht ist dort nur sehr wenig, aber das brauchen die Pilze auch nicht viel. Tatsächlich brauchten wir nur ab und zu gießen und nach 2-3 Wochen wuchsen in der Kiste massenhaft Champignons, die wir verkostet haben. Es waren sogar so viele, dass zu Hause damit noch Gerichte zubereitet werden konnten.
Wir konnten in den folgenden Wochen noch zweimal ernten. Dass das Pilze ziehen so einfach gehen kann und vor allen Dingen die Pilze ganz frisch geerntet so lecker sind, hat uns alle überrascht! Hmm!
